EPISODE · Sep 1, 2025 · 52 MIN
【食・大人物會客室】從「李家宴」出發 一場家的滋味與品牌理念的交織旅程
from 識食物者為俊傑 · host 食力foodNEXT
主講人|林玉婷 受訪者|知名導演李崗 你可能認識他是金獎導演,但李崗導演的另一種身份,竟是深藏不露的功夫菜大師!他家的私廚宴席,曾是台北最難訂的「隱藏版美味」。現在,這份承載記憶、情感與生命哲學的獨家滋味,將透過「李家宴」品牌,以精緻調理包形式,走進你的餐桌。本集我們將與李崗導演深度對談,揭開他從電影到廚藝的味蕾啟蒙,探索老北京醬鴨與筍絲蹄膀的匠心故事 。李家宴如何將傳統美味與便利性完美結合?這不僅是美食對話,更是一趟關於記憶、想像與分享的文化旅程。 這些承載著記憶與故事的「功夫菜」,現在於拾光平台獨家優惠,限量預購!把這份最難訂的私廚美味帶回家。立即搶購,品嚐只屬於你的「李家宴」!https://www.foodchill.tw/project/leesfeast 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! 延伸閱讀 ▶春節團圓精神更勝年菜菜色!新型態節慶行銷藉活動內化消費者記憶 ▶李崗兒子創業不到一年摘米其林一星!「斑泊」拍檔20歲就做摘星準備、料理融入台灣人共同情感 ▶烤鴨為何能皮脆又多汁?令人罪惡又愛不釋口的烹調法:「烤」 -- Hosting provided by SoundOn
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