EPISODE · Apr 6, 2023 · 45 MIN
【食・大人物會客室】解決農產過剩的初心 造就無添加的台灣水果冰棒代表「春一枝」
from 識食物者為俊傑 · host 食力foodNEXT
主持人｜林玉婷 受訪者｜春一枝有限公司業務管理師李承澤 眼看農業生產端水果過剩問題，無心插柳成就了以台灣在地水果製作冰品，無添加保留原味的「春一枝」！常見的冰棒如何做出市場區隔、高單價卻又能賣得動？從各大文創園區、觀光景點都看得到它的身影，在疫情期間又是如何應變、開創出新商機？ 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶一支珍奶雪糕翻新小美冰淇淋！曼都女董座如何逆勢推出爆紅商品、年銷2000萬支？ https://reurl.cc/0EKVY6 ▶冰棒、霜淇淋成帶路雞！超商雙雄如何應戰，搶攻規模50億的冰品市場？ https://reurl.cc/RvYKAG ▶誰說冰棒只能用塑膠包裝！香港雀巢推出可回收紙包裝 實踐環保宣言 https://reurl.cc/Y8YMLO ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ==================================== -- Hosting provided by SoundOn
Embed this episode
Ready to play
【食・大人物會客室】解決農產過剩的初心 造就無添加的台灣水果冰棒代表「春一枝」
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.