EPISODE · Oct 13, 2021 · 44 MIN
時代的眼淚？上個世代的老文青：虹吸式咖啡&曼特寧；現在還有人在喝曼特寧嗎？那可是老饕才懂的精品【卡卡橙咖啡吧】S3E019｜Podcast眾議院
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歡迎在MixerBox上關注【Podcast眾議院】贊助議座 https://mb3.pse.is/3gf8zm 歡迎來到卡卡橙咖啡吧！讓我們用12週的時間，陪你喝12杯咖啡，聊12種不同的生活議題 *魷魚遊戲喚起我們的兒時回憶，細數那些回不去的童年記趣 *不同世代的文青感，看起來像實驗器材的虹吸式已經成為時代的眼淚了？ *常見五種咖啡萃取法：手沖/聰明濾杯、法國壓、愛樂壓、虹吸式 *曼特寧名字的由來，居然是一場誤會？ (同場加映：虱目魚) *比賽得獎的曼特寧，喝起來居然可以像耶加雪菲？ *QA：咖啡一定是苦的嗎？從烘焙度開啟味蕾探索的光譜： 淺焙(明亮果酸/非洲豆)→中焙(均衡口感/中南美洲)→深焙(深層溫暖/亞洲豆) *降低苦味的小撇步？睦卡老闆不藏私again --------------------------------------- *曼特寧風味：香料、仙楂、木質調、草本 *曼特寧微產區：亞齊、林東 *處理法：水洗、蘇門答臘傳統溼刨法 *睦卡選品：亞齊 迦佑山(Gayo) ★想體驗不同風味嗎？三種烘焙一次滿足！留言「我要卡卡橙選品」敲碗讓我們知道！ #Podcast眾議院 -各平台連結樹 ? https://reurl.cc/zb6rXQ ?歡迎追蹤：https://www.instagram.com/podcasthr2021/ ?邀請按讚：https://www.facebook.com/PodcastHR2021 如果你有不同的觀點，歡迎上訴！https://reurl.cc/NXGDqn $?抖內Donate小額贊助Podcast眾議院 ☕️ 請我們喝飲料 https://open.firstory.me/join/podcasthr2021 主持人： 倪橙 Instagram：@nichen.podcast https://www.instagram.com/nichen.podcast/ 睦卡 Instagram：@mukatalk https://www.instagram.com/mukatalk/ Powered by Firstory Hosting
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