【食・科學】吃保健品就能和運動員一樣健康？美國新創用超馬選手的腸道菌開發出新世代益生菌

主講人｜郝致琪 你有想過運動員的腸道菌可以用來開發成保健品嗎？美國新創FitBiomics發現，擁有過人體能的運動員體內可能存在特殊的腸道菌群以幫助選手進行高強度的訓練，於是便將運動員消化系統中的微生物做成益生菌膠囊！對一般大眾來說，這意味著不用經過和奧運選手一樣的訓練，只要透過吃益生菌就能擁有類似的腸道菌相，進而達到緩解疲勞、改善睡眠的效果。這種異於傳統的製藥歷程是如何發想出來的，為什麼這家公司可以僅以一般研發成本的千分之一就將產品開發出來並上市？在疫情後的時代，對健康餘命和預防性健康日益重視的消費市場中具有多大的保健商機？ 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ 延伸閱讀 ▶疫情後保健食品品牌增幅達6成！市場營業額下跌、如何精準溝通成關鍵！ ▶新消費者與品牌爭相擠入！破1600億的保健食品大餅如何做大？ ▶保健品前10大品牌市占率4年減少2成！新品牌湧入、擠壓傳統大廠版圖 -- Hosting provided by SoundOn