EPISODE · Jul 28, 2021 · 4 MIN
【食·科學】芒果不只好吃，「這成份」還有治療阿茲海默症潛力？
from 識食物者為俊傑 · host 食力foodNEXT
食月主講｜芒果除了當水果直接吃，也常被製成冰品、或是最近火紅的楊枝甘露等，但近期科學家更發現，芒果中的「植化素」有能治療阿茲海默症的潛力？「植化素」又是什麼來頭？為何大家都在研究？讓食月帶你進入芒果的異想世界 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 ▶芒果營養成分新發現！含抗神經系統發炎的植化素，有治療阿茲海默症潛力 https://pse.is/3lb4lb ▶自然又優質的抗氧化劑！有益免疫系統與身心健康的維生素：植化素 https://pse.is/3kxls5 ▶吃芒果易過敏！？可能是這個因素導致 https://pse.is/3g2th3 ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ==================================== -- Hosting provided by SoundOn
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