EPISODE · Jun 5, 2023 · 4 MIN
【食・新聞】法國家樂福推反浪費專區!即期品打對折、全年減少8%剩食 還獲頒反食物浪費三星標章
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劉潔謙主講|為了減少食物浪費,法國家樂福建立了反食物浪費專區,用更便宜的價格出清快過期的產品,減少8%食物浪費的量,還獲得法國政府的反食物浪費三星標章,一起來聽聽法國家樂福是如何做到的! 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶即期品打對折、全年減少8%剩食!法國家樂福推反浪費專區 獲頒反食物浪費三星標章 https://reurl.cc/b96ZXv ▶台灣1天廚餘量能堆成70棟台北101!如何減少食物浪費、減緩對原始森林的砍伐? https://reurl.cc/GAkzEx ▶如何將在地食材風味最大化並實踐永續理念?看看世界麵包冠軍陳耀訓和全植物餐廳Plants怎麼做! https://reurl.cc/RzdKOg ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ==================================== -- Hosting provided by SoundOn
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