EPISODE · Jul 19, 2023 · 5 MIN
【食・新聞】柳橙汁、可可、咖啡期貨價創新高！聖嬰現象正衝擊全球食物生產系統！
from 識食物者為俊傑 · host 食力foodNEXT
主講人｜李姵琦 美國國家海洋暨大氣總署（NOAA）於2023年6月8日正式宣布，聖嬰現象已正式出現。多家外媒報導警示聖嬰現象造成的糧食影響，柳橙汁、可可、咖啡期貨價竟創下新高！食物生產系統全球化下，考驗著各國對分散氣候衝擊與風險的決策能力。 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶柳橙汁、可可、咖啡期貨價創新高！從農業到漁業 聖嬰現象衝擊全球食物生產系統！ https://pse.is/545paq ▶你知道什麼是「香蕉指數」嗎！竟然跟碳排放有關係？ https://pse.is/564kyc ▶工業化、氣候變遷將讓食物瀕臨絕種！慢食組織盼以「品味方舟」計畫留下傳統風味 https://pse.is/52wawf ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ==================================== -- Hosting provided by SoundOn
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