EPISODE · Oct 11, 2023 · 5 MIN
【食・新聞】在車上怎麼吃烏龍麵？丸龜製麵推出日本第一間「烏冬麵得來速」！
from 識食物者為俊傑 · host 食力foodNEXT
主講人｜林玉婷 受到新冠肺炎疫情影響，民眾逐漸養成在車內或餐廳外用餐的消費模式。2023年6月丸龜製麵在日本群馬縣澀川市開通第一條「烏冬麵得來速」，結合夏日主打的「丸亀烏冬搖搖杯」，推翻過去一大碗公的烏龍麵形象，讓消費者可以拿著杯裝麵的杯子直接搖一搖、混合杯內麵體和佐料，省去筷子攪拌拉麵的動作，克服了車內湯汁外灑的問題。這到底是什麼樣的創意呢？一起來聽聽今天的節目分享！ 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶烏龍麵外帶搖搖杯大變革！丸龜製麵推出日本第一間「烏冬麵得來速」 ▶路邊搖下車窗就可以取咖啡？中國星巴克與高德地圖合作開創「沿街取」服務 ▶速度太慢、出錯頻繁！美國新創Bite Ninja如何提升「得來速」點餐效率 開發萬人遠距兼職市場？ -- Hosting provided by SoundOn
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