EPISODE · Feb 1, 2021 · 4 MIN
【食‧營養】奶粉、鮮奶誰比較營養？
from 識食物者為俊傑 · host 食力foodNEXT
俊傑主講｜一般民眾普遍都知道「牛奶」屬於高營養價值食品，但市面上琳琅滿目的「奶粉」，除了嬰幼兒奶粉之外，更有許多針對兒童、成人、銀髮族等不同族群設計的產品，這些奶粉產品也一樣營養嗎？常溫粉狀保存的型態，感覺經過加工後，會不會因此破壞營養價值了呢？ 延伸閱讀： ▶奶粉、鮮奶誰比較營養？乳粉含量低代表營養價值差？ https://reurl.cc/l09E56 ▶奶粉是怎麼製作的？古人居然將牛奶放在太陽下曝曬！ https://reurl.cc/bzkZkl ▶ 有「奶」字就代表很營養？植物奶真能取代動物奶？ https://reurl.cc/9ZOdGa ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ==================================== -- Hosting provided by SoundOn
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