EPISODE · Jul 26, 2023 · 13 MIN
【食・直擊】面對乾旱、強風暴雨,為何戶外種植的農作方式更能抵抗氣候衝擊?
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張語屏主講|農作物受天候變異影響甚鉅,經常出現災損消息,因此市場價格起落不定,農民收益則在靠天吃飯與消費者的選購之間擺盪,而政策若在氣候災難下,持續以資金補助、增設室內設施為農作遮風避雨,減碳作為上則又反其道而行。農業該如何更有韌性? 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶氣候衝擊下如何打造出韌性農業?走進百大青農李法憲的農場 看見農業永續的可能解方 ▶https://bit.ly/3DrS4Rm">掌握生產關鍵籌碼 避免成為極端氣候下的難民農夫>) ▶https://bit.ly/3pZGzgO">水情告緊稻作停灌、雜糧收成不佳!缺水旱象反應哪些農業困境?>) ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ==================================== -- Hosting provided by SoundOn
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