EPISODE · May 3, 2023 · 11 MIN
【食・直擊】專攻海外的蓮霧隱形冠軍為何要躺著採收?連虧3000萬的下一步怎麼走?
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張語屏主講|不同於一般站著就能快速採收的蓮霧,農民或蹲或跪或躺,從收成到包裝務求手腳輕盈緩慢,專門銷售海外,16年來打下一片江山,受到新冠疫情、俄烏戰爭影響船期,以及中國禁止進口重創,3年之內虧損3000萬後仍不甘放棄,農民下一步該怎麼走? 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶躺著採收的蓮霧隱形冠軍!高雄頂級蜜蓮霧虧損3000萬 重新盤整再出發 https://bit.ly/3oLuhaR ▶糖度超過14度、揮別空氣感的甜脆口感!頂級高雄紅蜜蓮霧罕見在台上市 https://bit.ly/3LDlYag ▶蓮霧我最大!高雄農改場耗時10年產出薄皮多汁的「高雄2號-春之桃」 https://bit.ly/3LCy4A9 ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ==================================== -- Hosting provided by SoundOn
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