EPISODE · Nov 13, 2022 · 9 MIN
シズル感を生み出す厨房演出を意識したレイアウト
from 実務で学ぶ建築インテリアデザインの学校 · host Shunichi Saito
なんとなくわかりましたかね〜?まとめると、今日は「シズル感を生み出す厨房演出を意識したレイアウト」というお話をしてみたんですけど、要はポイント二つですね。一つ目が、お店に入る前や入った時に、視線の誘導をするためには、入口付近やアプローチに必要な厨房機器を設置することと、二つ目が、オープンキッチン時のカウンターの目立つ場所でお店の一押しの調理を見せるということです。みなさんも飲食店デザインの際は試してみてください。 【古民家ホテルに無料で泊まって、奄美大島の海をきれいにしよう!】 https://けしき.com/campaign/ 【デザイン仲間をつくろう!実務で学べるインテリアの学校「かくれが」】 オープンチャットは無料で参加できます!気になる方は覗いてみてください。 https://line.me/ti/g2/zJ4uB13ZKFNhe2gH0U7ofmi4wqWTukR91U6syQ?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default #建築 #インテリアコーディネーター #インテリアデザイン #専門学校 #新着放送 #ビジネス #気づきの学びシェア #今日の学び #空間デザイン #フリーランス
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