Шоколад, который нам подарили ацтеки

Когда-то Кетцалькоатль, бог мудрости и творец мира по мнению ацтеков, подарил человечеству какао-бобы. А дальше случились тысячи лет истории вожделений по самому популярному лакомству на свете. В этом эпизоде мы расскажем: — Как шоколад попал в Европу?— Почему его не любили солдаты времён Второй мировой войны ?— Как культура и история сделали из этого десерта настоящий культ?Этот подкаст сделан нутрициологом Анастасией Никитенковой и студией Восход | Восход.Анастасия Никитенкова: https://t.me/FoodBlogNikiВосход | Восход: https://t.me/voshod_voshod