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EPISODE · Sep 11, 2026 · 26 MIN

《薯條不鹹了》兒子回台灣的文化衝擊之旅

from 全福時間 · host 美國矽谷華人全福會 FGBMFI-SV

主持:高雁鵬 |柯憲儒工程師爸爸高雁鵬帶著八歲兒子回台灣兩週的旅程。一下飛機,兒子先被悶熱嚇到,接著發現台灣的薯條「不夠鹹」——正好是主持人十多年前初到美國時,反過來覺得美國薯條太鹹的鏡像經驗:「以前是我適應美國,現在換我的孩子在適應台灣。」找不到垃圾桶、看到stop sign差點被後車撞上,這些看似小事的文化衝擊,讓他重新思考:離開家鄉的人,到底是台灣人、美國人,還是永遠站在兩個文化中間?旅程中,他與老同學重聚,聽見竹科工程師朋友「禮拜五約到晚上十一點」的日常,也從計程車司機口中聽見台灣社會財富兩極化的真實觀察;弟弟一句「為什麼我完全感受不到經濟成長」,更讓他心裡沉甸甸的。但真正震撼他的,是連續兩個主日走進新竹與台北的教會——同樣是竹科工程師,一到教會卻散發著截然不同的喜樂與平安。這個反差,也讓他分享自己的信仰見證:從台灣到美國受洗,經歷多年不孕後迎來兩個孩子的祝福。節目最後,他用一個7-11「歡迎光臨」消失的小故事,道出對台灣社會的期盼,願喜樂能走進每一個忙碌的角落,溫暖每一個歸鄉遊子的心。(00:00) 開場:從薯條的鹹淡,聊起兩代人的角色互換(02:03) 帶8歲兒子回台灣:酷熱與變淡的薯條,衝擊排山倒海(04:04) 找不到的垃圾桶:在故鄉當起了外人(06:48) Stop Sign前的驚魂:兩地交通習慣大不同(10:58) 竹科的高壓人生:貴婦互助團與計程車阿姨眼中的真實台灣(15:05) 教會裡的反差:同樣忙碌的工程師,臉上卻寫滿喜樂(22:25) 受洗見證:不孕多年後迎來的祝福(23:33) 結語:歡迎光臨少了,但盼望更深——獻給台灣的祝福

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《薯條不鹹了》兒子回台灣的文化衝擊之旅

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 石田衣良の大人の放課後ラジオ KIQTAS 小説家の石田衣良が若い仲間たちと大人の放課後をテーマに自由気ままに語ります。映画・マンガ・本、音楽など最新カルチャーから、恋愛&人生相談、ほんのり下ネタまで……日常をまったりにぎやかにするエイジレスでジェンダーフリーなプログラムをお届けします。【完全版について】完全版では、無料版では語れないここだけの石田衣良の話をお楽しみいただけます!『映像完全版①YouTube』 https://bit.ly/YTotorazi『映像完全版②ニコニコ動画』 http://bit.ly/nicootorazi『音声完全版①Apple Podcast』 https://bit.ly/Apple_otoraji『音声完全版②オーディオブック』 https://bit.ly/ABotorazi【おすすめ回】①「小説家になるには?」シリーズ→石田衣良が全力で書くことについて語ります。 https://bit.ly/Otorazi_novelist②「人生・恋愛相談」シリーズ https://bit.ly/Otorazi_qa→あなたの悩みにお答えします③鬼滅・三体・IWGP・娼年・お金・映画・音楽etc...→他にも「大人」が楽しめるコンテンツが盛りだくさん♪【あなたの企画で番組が一気にバズるかも?!】オトラジで取り扱ってほしいテーマを募集中ですhttps://forms.gle/ePLkACWS98Ett1kq9

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