私はいかにして酒番となったか──堅い準備と寄り添う提案

酒と器のコーディネートをおこなう「酒番」の、多田 正樹さんをゲストにお迎えします。「酒番」とは…？あらゆる場面・相手にお酒を提供する多田さんが、日本酒を生業にするまでのお話、伺います。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawanacamo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。WEB https://naturallysake.comInstagram https://instagram.com/naturallysake