Smakens fysiologi och litteratur episode artwork

EPISODE · Mar 19, 2009 · 13 MIN

Smakens fysiologi och litteratur

from En akademisk kvart från Göteborgs universitet · host Ulf Wagner, krögare och universitetsadjunkt i gastronomi Alkoholvanor och beroende – förr och nu

En akademisk kvart. Populärvetenskapliga lunchföreläsningar på Wettergrens bokhandel arrangerade av Göteborgs universitet

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 19, 2009

Embed this episode

NOW PLAYING

Smakens fysiologi och litteratur

0:00 13:49

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of En akademisk kvart från Göteborgs universitet?

This episode is 13 minutes long.

When was this En akademisk kvart från Göteborgs universitet episode published?

This episode was published on March 19, 2009.

Can I download this En akademisk kvart från Göteborgs universitet episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!