Small Talk Serie: Deutsche Spezialitäten und Kommunikation über Gerichte

Heute geht es um ein Thema, das oft unterschätzt wird – Essen im Business-Kontext.Nicht im Sinne von strengen Etikette-Regeln, sondern ganz praktisch:Wie spricht man Deutsch beim Essen mit Kundinnen und Kunden?In dieser Episode schauen wir uns drei Dinge an:Erstens – typische deutsche Spezialitäten, über die man beimGeschäftsessen sprechen kann.Zweitens – nützliche Redewendungen, um höflich zu bestellen, zureagieren und Small Talk zu führen.Und drittens – was man besser nicht sagt – und wie man esprofessioneller formuliert.Denn ein Geschäftsessen ist kein Pausenfüller.Es ist Beziehungspflege auf Deutsch.