SmallTolk im Gespräch mit: Oliver Stöcker

Wir glühen virtuell für die Tolkien Tage vor: Wir sprechen mit einem Braukünstler vom Niederrhein, der in gemeinschaftlicher Kleinarbeit sich zur Aufgabe gemacht hat ein Bier zu kreieren, welches den Ansprüchen eines echten 1420ers gerecht wird. Das 1420er Brown Ale ist nun das Ergebnis eines langen Entwicklungsprozesses auf dem Tolkien Stammtisch linker Niederrhein. Viele Testsude wurden Probiert und wieder verworfen. Ziel war es das beste aus der niederrheinischen (Alt) und englischen Brautradition (Ale) miteinander zu verbinden. Denn allgemein bekannt ist, dass das beste Bier allgemein das 1420er war. Genau dieses Bier wurde von der Brauerei fleuther aus Geldern speziell für den Tolkien Tag gebraut und ist aufgrund des Erfolges nun fest ins Programm genommen worden. 1420er Malz nannte man die Gerste aus dem Nordviertel, die im Jahr 1420 A. Z. geerntet wurde, aufgrund ihrer hervorragenden Qualität wurde der Ausdruck „Vierzehnzwanziger“ später bei den Hobbits ein feststehender Begriff für ein gutes Bier. fleuther Craftbeer ist hangemachtes Bier vom Niederrhein. Am 10. Dezember 2016 haben Sylvana und Oliver mit dem Verkauf in ihrem kleinen Laden am Ostwall 49 begonnen. Der Firmenname fleuther bezieht sich auf die Fleuth dem Nebenarm der Niers direkt gegenüber ihres Zuhauses. Firmengründer sind Oliver Stöcker – Bierfreak und gebürtiger Gocher und Sylvana Westphal – das kreative Berliner Stadtkind, Organisations- und vor allem Motivationstalent.