[समीक्षा] The Yeast Connection Cookbook (Marjorie Hurt Jones) सारांशित.

The Yeast Connection Cookbook (Marjorie Hurt Jones) - Amazon India Store: https://www.amazon.in/dp/0757000592?tag=9natreehindi-21 - Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Yeast-Connection-Cookbook-Marjorie-Hurt-Jones.html - Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-definitive-bread-and-sourdough-recipe/id1728756015?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree - eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Yeast+Connection+Cookbook+Marjorie+Hurt+Jones+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1 - और पढ़ें: https://hindi.9natree.com/read/0757000592/ #यीस्टअधिकता #शर्करानियंत्रण #खाद्यसंवेदनशीलता #उन्मूलनआहार #एलर्जनसीमितव्यंजन #TheYeastConnectionCookbook द यीस्ट कनेक्शन कुकबुक, मार्जरी हर्ट जोन्स और विलियम जी क्रुक की यीस्ट कनेक्शन शृंखला की आहार-केंद्रित पुस्तक है. इसका उद्देश्य उन पाठकों के लिए भोजन को व्यावहारिक बनाना है जो यीस्ट की अधिकता, भोजन-संवेदनशीलता, शर्करा के सेवन, या वजन प्रबंधन को अपनी स्वास्थ्य-चिंताओं से जोड़ते हैं. पुस्तक का केंद्रीय दृष्टिकोण यह है कि कुछ लोगों में यीस्ट की असामान्य वृद्धि और कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति प्रतिक्रिया अनेक शारीरिक समस्याओं से संबद्ध हो सकती है. इसी आधार पर यह शर्करा घटाने, संभावित एलर्जन पहचानने और व्यक्तिगत सहनशीलता के अनुसार भोजन चुनने की सलाह देती है. इसका बड़ा हिस्सा व्यंजनों का है, जिनमें ब्रेड, सूप, मुख्य व्यंजन और मिठाइयां शामिल हैं. इसलिए यह केवल यीस्ट-संबंधी सिद्धांत प्रस्तुत करने वाली स्वास्थ्य-पुस्तक नहीं, बल्कि प्रतिबंधित आहार को रसोई में लागू करने की मार्गदर्शिका भी है. फिर भी, शरीर में व्यापक यीस्ट-अधिकता और लीकी गट से जुड़ी इसकी कुछ व्याख्याएं मुख्यधारा चिकित्सा में सर्वसम्मत नहीं हैं. पाठकों को इसे चिकित्सा निदान या उपचार का विकल्प नहीं मानना चाहिए.