So gelingt gesunde Ernährung in stressigen Zeiten! Mit Ernährungsberaterin Tina Locher.

20% Rabatt auf deine erste Bestellung bei Tom Tasty: Hier klicken.Kostenlose Ernährungsberatung bei Tina Locher buchen: Zum Kalender.🎙️ Gast: Tina Locher – Diplomierte Ernährungsberaterin (BSc), Diätköchin und Expertin bei Tom Tasty. Bei Tom Tasty sorgt sie dafür, das die Gerichte aus ernährungswissenschaftlicher Sicht geprüft sind und stellt sicher, dass sie richtig zusammengesetzt sind.Diäten, strikte Verbote und das ewige Kalorienzählen? Für Tina Locher ist das der direkte Weg in den Frust. Die erfahrene Ernährungsberaterin und Diätköchin weiss aus jahrelanger Praxis: Wer sich das Essen komplett verbietet, endet oft im Heisshunger. In diesem praxisnahen Gespräch mit Michael Weber erklärt Tina, wie wir Ernährung wieder spielerisch und ohne schlechtes Gewissen in unseren Alltag integrieren.Wir sprechen über das Phänomen "Stress-Essen", warum unser Körper in hektischen Phasen intuitiv nach Kohlenhydraten verlangt und wie wir mit simplen Tricks (wie dem Zürcher Ressourcen Modell) unseren "Kühlschrank-Notfallplan" entwerfen. Tina zeigt, warum das berühmte "Tellermodell" (1/3 Kohlenhydrate, 1/3 Protein, 1/3 Gemüse) für die meisten Menschen völlig ausreicht und wie smarte Lieferdienste wie Tom Tasty den Mental Load im Alltag massiv reduzieren können.💡 In dieser Episode:→ Das Tellermodell: Warum gesundes Essen oft viel unkomplizierter ist, als die Industrie uns einredet→ Stress & Heisshunger: Wieso Bewegung beruhigt und warum wir deshalb zum Snack greifen→ Der Tsunami im Blut: Was passiert, wenn wir Kohlenhydrate falsch kombinieren→ Tempo-Check: Warum die Dauer deiner Mahlzeit über dein Sättigungsgefühl entscheidet→ Mental Load reduzieren: Wie vorbereitete Mahlzeiten (z.B. von Tom Tasty) den Druck rausnehmen→ Die Skalierungs-Methode: Wie du herausfindest, ob deine Fitness-Vorsätze wirklich realistisch sind→ Schluss mit Verboten: Warum Gewicht halten manchmal der viel grössere Erfolg ist als Abnehmen📍 Zeitstempel00:00 Intro: "Bin ich zu alt dafür?" Wenn Verbote den Stoffwechsel killen02:34 Von der Diätköchin zur Ernährungsberaterin: Tina Lochers Weg05:14 Das Tellermodell: Die einfachste Regel für eine gesunde Mahlzeit10:36 Blutzucker verstehen: Warum Kohlenhydrate ohne Protein zum Tsunami werden14:39 Abnehmen vs. BMI: Warum das Gewicht allein wenig aussagt20:48 Stress-Essen und Heisshunger: Wie wir ungesunde Gewohnheiten überschreiben24:54 Das Zürcher Ressourcen Modell: So setzt du realistische Ziele29:22 Mental Load beim Essen: Wie Tom Tasty den Alltag entlastet33:16 Der "Kühlschrank-Notfallplan": Alternativen zum Stress-Snack39:47 Die Stoppuhr-Methode: Warum langsames Essen den Unterschied macht47:07 Der Sparmodus-Mythos: Was passiert, wenn wir zu lange zu wenig essen52:48 Kalorien aus dem Supermarkt: Das versteckte Problem bei Sandwiches55:09 Tinas wichtigste Botschaft: Fokus auf das, was du gut machst!Zu Tina und Tom Tasty:Tina Locher: Zur Webseite.Tom Tasty: Zur Webseite.Instagram: Zum Profil.Zu Michael:3 Prinzipien aus dem Leistungssport für konstante Umsetzung: Kostenlos downloaden.Instagram: Zum Profil.Webseite: Hier klicken.LinkedIn: Zum Profil.Kostenloses 1:1 Gespräch mit Michael: Zum Kalender.Podcast-Management: Ona LourdesLinkedIn: Zum Profil.Webseite: Hier klicken.📢 Kommentar:Hand aufs Herz: Nimmst du dir 20 Minuten Zeit für dein Mittagessen, oder schlingst du es nebenbei hinunter? Welchen Tipp von Tina wirst du ab morgen testen? Schreib es in die Kommentare!