Soberanía Alimentaria, propuesta verdaderamente revolucionaria

Así cuenta Marcos Filardi, de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, tras su participación en el seminario internacional sobre derecho ambiental realizado en Asunción En nuestros territorios impera un modelo agroindustrial dominante provocando el desplazamiento de los pueblos indígenas y campesinas. Se destruye la naturaleza, el agronegocio es un modelo violatorio a los derechos humanos. A esta realidad la soberanía alimentaria es una propuesta verdaderamente revolucionaria para establecer políticas públicas que propendan al cambio del modelo productivo, mirando hacia la agroecología, dijo el docente argentino.