Speciale Fiera - Il mercato mondiale del tartufo (Scuderi, Aprile, Marolo)

from Fuori dai fogli · host Gazzetta d'Alba

🎙️ Torna lo Speciale Fiera, una maratona di podcast, da qui a dicembre, per raccontare la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba tra appuntamenti in calendario e approfondimenti➡️ Nella seconda puntata Marco Scuderi, vicepresidente dell'Ente Fiera di Alba, illustra il mercato mondiale del tartufo nel cortile della MaddalenaAgostino Aprile, presidente dell'Unione associazione tartufai piemontesi e rappresentante di quelli albesi, e Tino Marolo, presidente dei tartufai delle Rocche del Roero, ci parlano della stagione della trifola bianca appena partita

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