Spes Libertatis com Diogo Miranda, gestor hoteleiro

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Ricardo Luz entrevista Diogo Miranda, gestor hoteleiro, natural de Guimarães e actualmente director geral de estratégia e projectos do restaurante “Central”, localizado em Lima, no Peru, que chegou, em 2023, ao primeiro lugar da lista “The World’s 50 Best Restaurants”. Ver no Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=W7JRQCaZ9eo

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This episode was published on July 29, 2023.

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Ricardo Luz entrevista Diogo Miranda, gestor hoteleiro, natural de Guimarães e actualmente director geral de estratégia e projectos do restaurante “Central”, localizado em Lima, no Peru, que chegou, em 2023, ao primeiro lugar da lista “The World’s...

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