Squash på längden och tvären och se upp med Berberis vulgaris

Växtsjukdomsforskaren Anna Berlin berättar om en ny variant av den tidigare försvunna stråsädsvampsjukdomen svartrost, som gör att hon avråder från att plantera "vild" berberis. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Berberis vulgaris är mellanvärd till svartrostsvampen. Som tur är går det dock bra att odla koreansk berberis, som också har syrliga och goda bär till matlagning. Den är restistent mot den här svampen, berättar Anna Berlin. (Resistent är också häckberberis, men den har inga goda bär). Maj-Lis Pettersson svarar på lyssnarfrågor. Ingela Jagne förklarar hur man ska få LAGOM mycket squash.