EPISODE · Feb 27, 2026 · 49 MIN

Stadtlabor: Essbare Wildpflanzen

from StadtGespräch – Kassel-Podcasts von und mit Klaus Schaake & Team · host Klaus Schaake

Draußen in der Natur gibt es viel mehr zu entdecken, als wir oftmals denken – auch als Bereicherung für ein vielfältiges und gesundes Essen. Im StadtLabor "experimentiert" Gastgeber Klaus Schaake mit Eva Metz, Ernährungstherapeutin und Achtsamkeitstainerin, zu den kulinarischen Köstlichkeiten, die uns die Natur kostenfrei beschert und die unseren Speiseplan bereichern können.

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Stadtlabor: Essbare Wildpflanzen

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