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EPISODE · Jun 5, 2025 · 17 MIN

STtalks #286 - Panorama del Mercado Ganadero en Uruguay con Julio Antognazza e Ignacio Mazzuia de SERGEN

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En esta edición de STtalks, contamos con la participación de Julio Antognazza e Ignacio Mazzuia, propietarios de SERGEN y representantes de STgenetics en Uruguay. Junto a ellos, abordamos el panorama actual del mercado lechero y de carne en Uruguay, y qué factores están impulsando la demanda de productos y servicios relacionados con el mejoramiento genético.Tecnologías como el semen sexado Ultraplus™ y los tests genómicos Vision+™ también entran en foco, mostrando cómo vienen impactando la rentabilidad y la toma de decisiones en las fincas. La sostenibilidad en la producción uruguaya y la colaboración con STgenetics completan esta mirada integral sobre el futuro del sector.00:00 Introducción y Bienvenida00:27 Estado Actual del Mercado Agropecuario en Uruguay03:58 Impacto de las Herramientas de Mejoramiento Genético07:56 Historia y Colaboración de SERGEN con STgenetics®09:35 Desafíos y Oportunidades en la Industria Ganadera14:22 Relación con STgenetics® y Futuro del Mercado16:03 Conclusión y Despedida

En esta edición de STtalks, contamos con la participación de Julio Antognazza e Ignacio Mazzuia, propietarios de SERGEN y representantes de STgenetics en Uruguay. Junto a ellos, abordamos el panorama actual del mercado lechero y de carne en Uruguay, y qué factores están impulsando la demanda de productos y servicios relacionados con el mejoramiento genético.Tecnologías como el semen sexado Ultraplus™ y los tests genómicos Vision+™ también entran en foco, mostrando cómo vienen impactando la rentabilidad y la toma de decisiones en las fincas. La sostenibilidad en la producción uruguaya y la colaboración con STgenetics completan esta mirada integral sobre el futuro del sector.00:00 Introducción y Bienvenida00:27 Estado Actual del Mercado Agropecuario en Uruguay03:58 Impacto de las Herramientas de Mejoramiento Genético07:56 Historia y Colaboración de SERGEN con STgenetics®09:35 Desafíos y Oportunidades en la Industria Ganadera14:22 Relación con STgenetics® y Futuro del Mercado16:03 Conclusión y Despedida

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This episode is 17 minutes long.

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This episode was published on June 5, 2025.

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En esta edición de STtalks, contamos con la participación de Julio Antognazza e Ignacio Mazzuia, propietarios de SERGEN y representantes de STgenetics en Uruguay. Junto a ellos, abordamos el panorama actual del mercado lechero y de carne en Uruguay,...

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