Sulla produzione di cibo nelle aree urbane: l'orticoltura urbana! (Pt 1/2)

Ep 11 Bentrovati, caro auscultatore e cara auscultatrice! In questo episodio ti racconterò una storia sull'orticoltura urbana: la storia di come un gruppo di ricercatori ha dimostrato che una città (in particolare Sheffield, Inghilterra, Regno Unito) potrebbe potenzialmente riempire la pancia di una grossa fetta (haha! ho fatto la battutina...) dei suoi abitanti con verdura e frutta coltivate al suo (della città) interno, cioè in spazi verdi e persino tetti! E c'è anche una pubblicità falsa e molto divertente che ha come fulcro il pollice verde. Ciao! Il testo (in inglese), oltre a tutti i riferimenti e i crediti, lo trovi qui: https://www.sciencemenem.com/2021/03/03-food-production-in-urban-areas-meet.html