Suplementos: ¿cuándo dejaron de ser solo vitaminas?

Durante mucho tiempo, un tarrito rojo era todo lo que necesitábamos. Eso que muchos tomamos de niños —ese multivitamínico en kola granulada— era la idea completa de lo que significaba suplementarse. Hoy, la cocina de casi cualquier colombiano cuenta una historia diferente: proteína en polvo, creatina, magnesio, batido verde, gomitas de vinagre de manzana, colágeno. Algo cambió. Y ese cambio dice mucho de cómo entendemos ahora el bienestar y cuánto estamos dispuestos a gastar en él.En este episodio de ¿Por qué gastamos?, el pódcast de Nu Colombia conducido por Juan Fernando Sánchez, exploramos el boom de los suplementos alimentarios: de dónde viene, qué lo explica y qué revela sobre nosotros. Porque Colombia no es un caso menor —es el segundo país que más consume suplementos en toda Latinoamérica, y según Euromonitor, para 2027 esa industria habrá generado más de 162 millones de dólares en el país.La historia empieza mucho antes de lo que creemos. Los suplementos no nacieron en un gimnasio ni en un feed de TikTok: tienen raíces en marineros enfermos de beriberi, en el descubrimiento de la vitamina B1, en la era de las vitaminas de 1912. Lo que cambió no fue el concepto, sino la promesa. Antes tomábamos suplementos para no estar enfermos. Ahora los tomamos para ser mejores versiones de nosotros mismos: mejorar el descanso, la concentración, la digestión, la energía sostenida. Salud ya no es ausencia de enfermedad —es bienestar integral.Eso explica por qué la proteína en polvo dejó de ser exclusiva de fisicoculturistas. Por qué la creatina pasó de ser un tabú a convertirse en el suplemento más estudiado del mundo. Por qué hoy se venden helados de proteína, limonadas de coco con magnesio y gomitas con todo tipo de activos. El gasto en suplementos se volvió gasto en salud, y el gasto en salud se volvió identidad.Pero este boom también tiene sus trampas. Las redes sociales amplifican tanto la información útil como las promesas vacías. Los productos milagro existen. Y la desinformación crea desconfianza. Por eso este episodio también es una guía práctica: cómo hacer compras más informadas, cómo leer etiquetas con más criterio y por qué el consumo consciente empieza por entender qué necesita realmente tu cuerpo.Hablamos con Gustavo Velderraín de ALANUR, con el médico y atleta Juan Fernando González, con Adriana Zambrano de Savvy y con Sebastián Sánchez Pinilla y Daniela Cobos de Mumu. Todos con una perspectiva distinta sobre el gasto en salud, la nutrición deportiva y lo que realmente significa suplementarse bien.¿Por qué gastamos? es el pódcast de Nu Colombia producido por Naranja Media.Si quieres conocer más de Nu y sus productos, ingresa aquí 💜. Compártele este episodio a las personas que AMAN este tema, siguenos y ¡recuerda darnos 5 estrellitas! ¡Te leemos en los comentarios!