Sushis à 17 degrés. Un contrôle de l'AFSCA révèle des non-conformités majeures

from J'ai pas compris · host RTL Belgium

Un buffet à volonté asiatique du Brabant Wallon a été épinglé par l'AFSCA lors d'un contrôle. Les inspecteurs ont relevé une infraction grave : des sushis, censés être conservés entre 0 et 4 degrés pour limiter les risques d'intoxication alimentaire, étaient à 17 degrés. La porte-parole de l'AFSCA, Explication avec Aline Van Den Broeck, Porte Parole AFSCA

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 15, 2026

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Sushis à 17 degrés. Un contrôle de l'AFSCA révèle des non-conformités majeures

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