EPISODE · Apr 30, 2025 · 19 MIN
T2/E3 - Chile: Un Paisaje Culinario entre el Mar y las Montañas
from Viajar comiendo o comer viajando · host Tatiana Mejía, pionera en Turismo Gastronómico en Suramérica y CEO de astuviaje gourmet.
En este episodio nos sumergimos en los sabores de Chile, un país donde el mar y la cordillera se encuentran también en la cocina. Exploramos cómo la geografía única de este territorio alargado ha dado vida a una gastronomía diversa, rica en mariscos, productos andinos y saberes ancestrales. Desde caletas costeras hasta los valles interiores, descubrimos platos emblemáticos, ingredientes autóctonos y tradiciones culinarias que conectan comunidades y paisajes. ¡Acompáñanos en este viaje del océano a los Andes, donde cada bocado cuenta una historia chilena! Sígueme en redes sociales: Instagram – LinkedIn – YouTube - Facebook Y visita nuestra página web para continuar descubriendo el mundo con los 5 sentidos: www.astuviaje.com y Tatomejia.com
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