T2 Episodio 63 - Equipo de protección personal en la cocina

Los accidentes en las cocinas nunca dejaran de ser un tema en paralelo al contenido de nuestro canal, por lo tanto, en este episodio charlaremos acerca de la importancia en el uso de guantes térmicos durante la preparación de alimento. Y es que las quemaduras son un tipo de accidente que puede tener un gran impacto en la salud del empleado, por lo que este tipo de guantes como equipo de protección personal se vuelven un básico de la cocina. Acompáñanos en este episodio, donde no solo hablaremos sobre el uso y tipo de guantes, también de algunas experiencias sobre quemaduras durante la operación, diferentes causas de quemaduras y la importancia de tomar medidas preventivas al respecto. Como siempre, esperamos que el contenido te sea de interés.