T3: EP5 - “Por uma alimentação para todos”, com Luís Ferreira do Amaral, sj

Neste episódio, recebemos o P. Luís Ferreira do Amaral, sj, responsável por um projeto inovador de aquaponia num contentor. Esta solução pioneira em Portugal une a criação de peixes ao cultivo de plantas num ecossistema sustentável, transportável e extremamente eficiente no uso da água, desenhado para garantir a produção local de alimentos em cenários de catástrofe, isolamento ou regiões áridas. A moderação desta conversa inspiradora sobre sustentabilidade e combate a crises alimentares fica a cargo do Ir. José Silva Almeida, sj.