她研社｜披萨、炸鸡和奶茶店纷纷卖起「能量碗」，餐饮品牌为什么要重新开始做轻食？

本周节目由「专研高品质舒适感的她研社」冠名播出，她研社，舒适刚刚好。她研社均衡力卫生巾采用弱酸面层设计，pH 值接近皮肤本身的环境，有效抑制有害菌维持酸碱平衡，干爽不漏不敏痒。节目 shownotes 里有她研社的产品链接，有需要的听友，可以上天猫她研社旗舰店，现在下单还能享受限时优惠。参与评论区互动，还有机会抽取她研社均衡力礼包！不久前，做披萨的达美乐一口气推出三款谷粒能量碗， 售价在 35 到 40 块之间。过去， 由杂粮、蔬菜和蛋白质组成能量碗产品，大多都只会出现在主打轻食的餐厅菜单中，但短短一年多的时间，除了达美乐，肯德基、皮爷咖啡、米村拌饭等等多个餐饮品牌都已加入了卖能量碗的行列，甚至连一些老字号餐厅，像是陶陶居、同和居也推出自己的能量碗产品。就在几年前，国内的轻食赛道才刚刚经历过一轮洗牌，很多品牌都遭遇了经营压力。为什么今天的能量碗会从轻食餐厅的单品，变成越来越多餐饮品牌的选择？本期轻解读就与之相关 [06:38]。你最近点过能量碗或类似的轻食吗？有没有哪家的轻食餐让你印象深刻或者想要吐槽？在评论区和我们一起聊聊吧。本期还有关于美的、泡泡玛特、京东和 OpenAI 的新动态 [01:50]，欢迎收听！往期传送门：轻食届星巴克将上市，「吃草」生意怎么做？主播Mengyi幕后制作监制：Zelin、Stella实习研究员：雷普利运营：George声音设计：沁茗封面设计：饭团营销内容策划：beibei商业内容策划：茹雪、幸倍声动活泼商业化小队：新新、秋杰、琳琳、迪卡商务合作：声动早咖啡等节目商业合作持续招募中，点击链接直达 声动商务会客厅，或者发送邮件至 [email protected] 联系我们；加入我们：声动活泼目前开放内容监制、商业发展等全职岗位，还在招聘内容实习生等，工作地点北京东城区，详细岗位信息与申请方式，请点击链接；听众投稿：如果你了解身边日常现象的背后原因，欢迎投稿，你的发现可能出现在节目中。「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。我们还有这些播客：声东击西、What's Next｜科技早知道、商业WHY酱、跳进兔子洞&跳进兔子洞第三季、吃喝玩乐了不起、不止金钱、泡腾 VC、反潮流俱乐部如果你喜欢我们的节目，欢迎打赏支持，或把我们的节目推荐给朋友本节目音频内容及文字版权归声动活泼所有，未经授权不得用于 AI 模型训练等用途