Tacos Atarantados: De México para el Mundo - Jorge Guadiana episode artwork

EPISODE · Aug 12, 2026 · 1H 15M

Tacos Atarantados: De México para el Mundo - Jorge Guadiana

from Detrás del Espejo · host Clara Villarreal

Jorge Guadiana, chef, empresario y fundador de Tacos Atarantados, Bárbaro y la Chicharronería AtarantadosNos platica cómo un niño inquieto que no encajaba en la escuela encontró su camino frente a la lumbre del rancho de su abuelo, y cómo terminó tocando puertas en Francia, España e Italia sin hablar el idioma y con apenas cien euros en el bolsillo.Por qué para él el verdadero éxito no se mide en sucursales, sino en estar en paz consigo mismo.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 12, 2026

Embed this episode

Ready to play

Tacos Atarantados: De México para el Mundo - Jorge Guadiana

0:00 1:15:36

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Detrás del Espejo?

This episode is 1 hour and 15 minutes long.

When was this Detrás del Espejo episode published?

This episode was published on August 12, 2026.

Can I download this Detrás del Espejo episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!