泰國社會觀察作家許純鎰：要談泰國的「飲料文化」，先從鮮橘外觀的泰式奶茶講起

本集《阿峇卡巴》的來賓是泰國社會觀察專欄作家許純鎰，從一杯泰式奶茶到五顏六色的各式泰飲，許純鎰要與聽眾分享泰國的「飲料文化」是如何形成？ 在這集中你會聽到： ＊「你覺得這個很『泰』嗎？」在朱拉隆功大學念泰國研究時，教授在課堂中的批判角度，讓許純鎰對泰國有重新的認識。。 ＊「泰式奶茶」的茶、糖、冰三原料在泰國興起與普及的歷史。 ＊泰國從「喝熱茶」到「喝冰茶」，原來中間的轉折竟然跟二次大戰有關！？ ＊你知道泰國人原本是不太吃糖嗎？二戰後政府卻開始宣傳「多吃糖才是上等人」，到底是怎麼回事？ ＊「泰式奶茶」究竟為何外觀會如此呈現「鮮橘色」？別猜了，就是「人工色素」啦！ 更多專訪 https://www.thenewslens.com/author/aseanpodcast 各大收聽平台： Omny https://bit.ly/3i3S3cV Spotify https://reurl.cc/nzKjy2 ApplePodcast https://reurl.cc/Aqx26j KKBOX https://bit.ly/3wRBvch SoundOn https://bit.ly/34BzMvE Support the show: https://www.instagram.com/tnlapakhabar/ See omnystudio.com/listener for privacy information.