Tai tiek. Maisto mados. Pokalbis su šefu, knygų autoriumi Alfu Ivanausku

Šiandien žmonės dažniau keičiasi receptais nei knygomis, o kažkada beveik kiekvienoje virtuvėje buvusias receptų knygas dažnai pakeičia Instagramas. Maistą gaminantys nuomonės formuotojai renka tūkstančius ar net milijonus sekėjų, o kulinariniai šou pagal žiūrimumą nenusileidžia populiariausiems serialams. Šiandien nemėgti gaminti ar nesidomėti maistu yra tiesiog nepopuliaru. Kodėl maisto kultūra susilaukė tokio pripažinimo ir kas diktuoja maisto madas?Tinklalaidėje „Tai tiek” – pokalbis apie maisto kultūros populiarėjimą su šefu, VMG idėjiniu lyderiu, sukūrusiu pirmąjį šalyje kulinarinį-gastronominį portalą VMGonline.lt, išleidusiu 18 knygų, ne kartą apdovanotų „World Gourmand Cookbook Awards“ apdovanojimuose, bei dviejų Lietuvos rekordų savininku Alfu Ivanausku. Kelis dainos „Jerk Ribs” istorija ir analizė bei populiariosios kultūros aktualijų apžvalga.Ved. Aistė Diržiūtė