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EPISODE · Jun 15, 2018 · 6 MIN

探寻美食宝藏 | 走进成华的热门美食街

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探寻美食宝藏 | 走进成华的热门美食街欢迎收听成都市成华区人民政府官方政务电台成华新闻早知道,一起进入今天的成华快讯咱们成都是享誉全球的国际美食之都,作为成都最大的城区,我大成华又岂能拖后腿?今天的成华风采,我就来给你介绍一下成华区的美食,去逛一逛成华区的几条美食街。第一站:建设路小吃一条街建设路已经是成都人尽皆知的一条小吃街了,上过天天向上之后名气就更大了,来旅游的人也必然会来打卡。对于小编来说,首先要刷的是尝相思臭豆腐!虽然说街上还有别家的臭豆腐,但就他家排队人最多。这家的口感、味道真的不一样,黄豆粉和海椒面儿混合的香味无法抗拒!吃了臭豆腐,再来尝尝火锅粉。这家火锅粉的店招说起来也真有点简单粗暴,就叫做“成都市很好吃的火锅粉”。它位置在街道最外面,所以说一来你就会被它的火辣辣吸引,可以买了小吃来这边坐起吃。说了臭豆腐和火锅粉,再来说几个好吃的。周签签锅巴土豆,最爱他家的糖醋麻辣味,但不晓得是心里作用还是啥,我总觉得现在搬了店请了人,味道没有以前好吃…何师傅鸡翅包肥肠,一只鸡翅里面差不多可以包两三坨肥肠,一口咬下去满口的肉,而且是粉蒸味儿,霸气得很。马维维疯狂串串,一大把串串边吃边煮,独家熬制的红油锅底,令人忘不掉的口感~。徐亮胖哥烤蹄,烤猪蹄的味道真的真的很赞,麻辣鲜香、特制辣椒面,绝对让你吃到满足,来试一试~~冰粉,夏天来一碗冰冰凉的童年小吃冰粉,味道不仅巴适,还能解暑降温,简直爽到爆……好,逛完了建设路,我们去第二站:成都理工大学美食街。首先小编要向你推荐的是关东煮,这家可是广受好评的一家关东煮,很多人爱吃这里的萝卜和牛丸。老板娘盛好东西后,你可以自己去面前的调料区加料。然后是贵哥卤肉卷,走累了打包个卤肉卷,再加上卤过的藕片,一个耐嚼,一个脆生。那感觉,别提了。接下来是三鲜豆皮,这家三鲜豆皮在这条街上也有些年头了,中途好像还消失过一段。现在又重出江湖,扎实的豆皮配上榨菜,可以作为打底的主食。再来一碗武汉热干面,在街另一头,有一家武汉热干面,似乎在理工开了十来年。来自武汉的小伙伴,可以来尝尝正不正宗。热干面一旁挨着的,有两家钵钵鸡,一家叫徐姐,一家就叫钵钵鸡,生意都不错。再往一头走,是曾哥土豆。以前就是个卖土豆的小摊,现在,已经壮大成曾哥内江面了。好的,说完了建设路和理工大学的美食,下面我们前往本地旅程的第三站,祥和里美食街。首先给你推荐的是滋味烤鱼,这家可是连锁店,生意现在越做越大,之所以这么成功,就是因为这家能够把鱼肉的嫩和原始蔬果的清香加以混合,使得烤鱼有着淡甜香辣的口感,非常特别,不是一般的好。再说一家烤鱼,万州烤鱼。鱼皮烤得脆脆的,里面的鱼肉嫩滑又口感,佐料放得很足,吃起来够香辣,经常饭点都有人排队等候。同样是吃鱼,还有一家自贡嫩鱼馆。他们家的菜很有自贡特色,整一个“辣”。特色菜就是鱼,各种味道的鱼建议都可以尝尝。除了鱼,还有面,这条街上的香味面,味道比一般的面好吃。豇豆面,棍棍面爽滑又劲道;豇豆很新鲜,清脆爽口;肉臊子软嫩,味道咸鲜。还有一家卖兔头的叫做老鬼兔头,老鬼家的兔头和卤菜都是他亲手选料亲手制作的哦,麻辣兔头是现从红油盆里捞出来的,闻起很鲜香,吃起来微辣,入口有蒜油炸制的酥软感。也许你觉得刚才介绍的都比较重口味,下面小编来说两个小清新的甜品店。果树甜品,店面不大,环境小清新,适合来喝下午茶聊天。饮品很用心,饱含了老板对美食的理解和创意,店家的榴莲甜品是一大特色……还有就是熙元家甜品,铺子有点小,但台灯温暖,照得人很有食欲……双皮奶,口感醇厚,奶味很浓;芝士焗山芋非常特别,味道很巴适;亚答枳椰汁紫米捞很美味,有一种想让你再来一杯的冲动!好的,祥和里的美食也说完了,下面我们再去339欢乐颂看看。这里又有哪些美食?不说多了,就说两家:第一是六月雪干锅,小编曾经在绵阳吃过,体验非常棒,带起手套,抓起一个脚脚就开啃,吃到嘴里,又香有糯又耙,肉轻轻一抿就化,而且连骨头都是耙的,好吃到恨不得连骨头一起吞下去!第二是DQ,DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意思就是“冰雪皇后”。这家在成都各个地方都有连锁门店,他们家的冰淇淋好吃到没话说,在炎热的夏天,舔一口,也是清凉得很!好的,今天的美食推荐就到这里,小编已经把刚才讲的美食的图片贴在这条声音的文本里,欢迎你查看,如果你也对吃感兴趣,欢迎你跟小编留言,推荐我们成都各种美味佳肴,下期再见,祝你在吃货的道路上,越走越远。

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