Tausendsassa - Heimische Kräuter in Küche, Bar und Hausapotheke

from Wald und Welt – Der Bregenzerwald Podcast · host Bregenzerwald Tourismus

Wann ist die beste Erntezeit für Kräuter? Welches Kraut wirkt verdauungsfördernd, welches krampflösend? Was schmeckt am besten zu Quendel? Und in welchen Cocktail passt eigentlich Schafgarbe? Drei, die es wissen müssen, haben uns das und noch viel mehr von ihrem Kräuterwissen erzählt: Elisabeth Graf-Breidenbrücker von „Helden in Grün“, Franziska Hiller vom „Biohotel Schwanen“ und Hubert Peter vom „Bruder Küche & Bar“. Weitere Informationen und alle anderen Episoden finden Sie online unter bregenzerwald.at/podcast

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 11, 2022

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Tausendsassa - Heimische Kräuter in Küche, Bar und Hausapotheke

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