EPISODE · Oct 17, 2024 · 1H
תבשיל ערגליות #13 | אבי ביטון ויובל בן נריה
from המטבחון של קישקה
אבי ביטון השף והבעלים של קפה פופולר ויובל בן נריה השף ובעל המסעדות a, של טאיזו ומיאזאקי בשיחה עם דוד קישקה הם מדברים על האתגרים והיתרונות במטבח הישראלי, איך Al נכנס למטבח ואיך אפשר ללמוד ממנו עובדות מפתיעות. על חדשנות באוכל אבל גם במרחב שאתה מייצר במסעדות שלך. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
What this episode covers
אבי ביטון השף והבעלים של קפה פופולר ויובל בן נריה השף ובעל המסעדות a, של טאיזו ומיאזאקי בשיחה עם דוד קישקה הם מדברים על האתגרים והיתרונות במטבח הישראלי, איך Al נכנס למטבח ואיך אפשר ללמוד ממנו עובדות מפתיעות. על חדשנות באוכל אבל גם במרחב שאתה מייצר במסעדות שלך. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
NOW PLAYING
תבשיל ערגליות #13 | אבי ביטון ויובל בן נריה
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 30, 2026 ·0m
Jun 28, 2026 ·4m
Jun 28, 2026 ·1m
Jun 28, 2026 ·1m
Jun 28, 2026 ·1m
Jun 28, 2026 ·1m