EPISODE · Mar 8, 2020 · 35 MIN
Tchibo mit den Koffein-Trends vom Hamburger Coffee Festival
from 5 Tassen täglich – Kaffee & Nachhaltigkeit · host Tchibo
Kalter Kaffee, heiße Trends und Promille mit Wumms: Bier und Likör auf dem Hamburger Coffee Festival - wie passt das zusammen? Kaffeesommelier Benjamin Widegreen und „5 Tassen täglich“ – Moderator Ralf Podszus werfen einen Blick in die Tassen der Festivalbesucher und auf die Stände: was kommt, was geht - was trinken wir 2020? Von Cold Brew über anaerobes Aufbereiten von Kaffee. Und wie Cappuccino Instagram-fähig wird, zeigt uns der "Ripple Maker".
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