Te metabolity z olejów roślinnych rosną w miażdżycy i Alzheimerze episode artwork

EPISODE · May 29, 2026 · 29 MIN

Te metabolity z olejów roślinnych rosną w miażdżycy i Alzheimerze

from Bartosz Czekała i podcast "The Universe of Memory" · host Bartosz Czekała

Kwas linolowy, a więc główny wielonienasycony kwas tłuszczowy obecny w olejach roślinnych, jest wyjątkowo niestabilny. Potrafi utleniać się pod wpływem światła, wysokiej temperatury oraz kontaktu z tlenem. Po spożyciu wbudowuje się w nasze tkanki, m.in. w lipoproteiny LDL oraz błony komórkowe. I — co mało zaskakujące — jego biochemiczna niestabilność w żaden sposób wtedy nie znika. Można powiedzieć, że sytuacja staje się jeszcze bardziej problematyczna.W organizmie kwas linolowy może być dalej utleniany pod wpływem działania enzymów, stanów zapalnych, stresu oksydacyjnego oraz wielu innych czynników. W efekcie powstają toksyczne metabolity peroksydacji lipidów, które można następnie wykrywać i śledzić w różnych tkankach oraz W tym odcinku pokażę, o ile częściej i w jak znacznie większych ilościach występują one u osób cierpiących na miażdżycę, u pacjentów z chorobą Alzheimera — szczególnie w młodszym wieku — a także u osób z nadciśnieniem oraz chorobami stawów.Spoiler alert: różnice są szokujące.Odcinek w formie wideo do zobaczenia tutaj: https://www.youtube.com/watch?v=PYiZFsl7Lds==================================SPONSOR ODCINKA — MIĘSNA PACZKA ⤵️==================================https://miesnapaczka.pl/🟩 Zamów ekologiczne mięso prosto do Twojego domu ze zniżką 10% przy kodzie BARTOSZ10.=========================https://linktr.ee/bartekczekala -> kursy, newsletter, mejl, strony=========================NEWSLETTER  o pamięci, językach i żywieniu:✔️ https://universeofmemory.pl/pamieciowy-przybornik/=========================KURSY i SZKOLENIA JĘZYKOWE oraz PAMIĘCIOWE ⤵️Jeśli interesuję Cię szybka nauka języków obcych oraz skuteczne przyswajanie wiedzy z dowolnej dziedziny, takiej, jak choćby medycyna, czy dietetyka, to sprawdź moje kursy:✔️ WSZYSTKIE KURSY INTERNETOWE ( https://universeofmemory.pl/kursy-internetowe-uom/ )✔️ VOCABULARY LABS — Naucz się dowolnego języka od A do Z ( https://universeofm...

Kwas linolowy, a więc główny wielonienasycony kwas tłuszczowy obecny w olejach roślinnych, jest wyjątkowo niestabilny. Potrafi utleniać się pod wpływem światła, wysokiej temperatury oraz kontaktu z tlenem. Po spożyciu wbudowuje się w nasze tkanki, m.in. w lipoproteiny LDL oraz błony komórkowe. I — co mało zaskakujące — jego biochemiczna niestabilność w żaden sposób wtedy nie znika. Można powiedzieć, że sytuacja staje się jeszcze bardziej problematyczna. W organizmie kwas linolowy może być da...

NOW PLAYING

Te metabolity z olejów roślinnych rosną w miażdżycy i Alzheimerze

0:00 29:11

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Bartosz Czekała i podcast "The Universe of Memory"?

This episode is 29 minutes long.

When was this Bartosz Czekała i podcast "The Universe of Memory" episode published?

This episode was published on May 29, 2026.

What is this episode about?

Kwas linolowy, a więc główny wielonienasycony kwas tłuszczowy obecny w olejach roślinnych, jest wyjątkowo niestabilny. Potrafi utleniać się pod wpływem światła, wysokiej temperatury oraz kontaktu z tlenem. Po spożyciu wbudowuje się w nasze tkanki,...

Can I download this Bartosz Czekała i podcast "The Universe of Memory" episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!