Teaser - Tayeba Chaudhary (Fullsoon)

Ravi de te savoir de nouveau ici pour prendre des nouvelles de la French Tech 🤗 Cette semaine, une toute jeune startup : Fullsoon, qui aide les restaurants à lutter contre le gaspillage alimentaire. Elle a levé très peu d’argent jusque là, compte une petite dizaine de salariés mais a déjà fidélisé pas mal de gros clients comme Accor avec sa solution ; celle-ci permet de prévoir l'affluence  et les plats qui seront commandés dans le restaurant. En fonction de tout un tas de critères comme la météo ou par exemple un événement culturel à proximité.  Au bout de quelques mois de commercialisation, les résultats sont déjà bien palpables. La co-fondatrice de Fullsoon s’est lancée avec sa sœur qui était notaire et son frère data-scientist chez des grands groupes. Tayeba - dans cet extrait - nous raconte les débuts qui l’ont amenée à se lancer dans la lutte anti-gaspi 👀 !  Tu aimes ce podcast et veux me soutenir ? Laisse-moi un avis et abonne-toi sans plus tarder pour ne pas rater le prochain tech 45' PS= une remarque / une idée / une envie ? N'hésite pas à m'écrire, je réponds toujours 😁 [email protected] 📭Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.