EPISODE · Oct 15, 2025 · 32 MIN
Tee aus Blüten, Blättern, Früchten und Samen - 253
from Gartenradio – Der Garten-Podcast · host Quilitz/Sicconi
Aus dem Garten in die Tasse. Wie aus Brombeerblättern, Malvenblüten, Löwenzahnwurzeln oder Apfelminze wohltuende Aufgüsse werden. Infos zu Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
What this episode covers
Dagmar Hauke, Gärtnermeisterin in der Alexianer Klostergärtnerei in Köln, ist seit vielen Jahren ausgewiesene Kräuter- und Früchtetee-Ausprobiererin und verrät, welche Pflanzen sich besonders für Tees eignen; wie die Pflanzen beim Wachsen besonders viele ätherische Öle entwickeln; warum sie vom Brombeerblätter-Fermentieren die Finger lässt, welche „Tees“ man auch mit kaltem Wasser herstellen kann – und warum „Tee“ eigentlich der falsche Name ist. Lust auf ein persönliches Treffen? Hier geht's zur Garten-Guru-Grünzeug-Show. Infos zu unseren Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
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Tee aus Blüten, Blättern, Früchten und Samen - 253
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