The Fundaments of a Crêperie with Penelope Foster

from Lecker · host Lucy Dearlove

Down a little alley in the centre of Hastings you can find Crêperie by the Sea serving traditional French buckwheat crêpes and galettes. Owner and chef Penelope Foster explains the fundaments of a good crêperie, and what it takes to spin perfect pancakes.Find Crêperie by the Sea on Instagram.You can find a transcript for this episode at leckerpodcast.com.Support Lecker by becoming a paid subscriber on Patreon, Apple Podcasts and now on Substack.Music is by Blue Dot Sessions.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 28, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

The Fundaments of a Crêperie with Penelope Foster

0:00 36:37

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

TA LEME (τα λέμε) Janni und Pano Alle 14 Tage. Zwei Freunde. Ein Leben zwischen Likes, Lammkeule und Lautstärke.In TA LEME nehmen euch Janni – Gründer von DIEGRIECHEN, der größten Griechenland-Community im deutschsprachigen Raum – und Pano, einer der erfolgreichsten Food-Creator Deutschlands mit über 280.000 Instagram-Followern, mit in ihren Alltag zwischen Job, Content Creation, Instagram, TikTok, YouTube und Familie.Euch erwarten ehrliche Gespräche über das Leben als Griechen in Deutschland, kreative Höhenflüge, kulturelle Anekdoten, kulinarische Highlights, Fails hinter den Kulissen – und immer wieder: Griechenland pur.Locker, laut, lecker – TA LEME ist der Podcast, bei dem du das Gefühl hast, mit zwei Freunden am Küchentisch zu sitzen. Und klar: Am Ende sagen wir nur eins – Τα λέμε! Lecker KUNST : leicht verständlich Michael Nolte und Florian Wassels Dein Kunstpodcast für moderne Kunst und Street ArtUnsere Hörbilder sind genauso wichtig, wie Kunstwerke an der Wand !Willst du Kunst endlich verstehen? Egal, ob du Kunstbanause oder Kenner bist, wir bringen dir Kunst in leicht verständlichen Worten näher. Die Welt der modernen Kunst und Street Art aus den urbanen Hochburgen direkt in dein Wohnzimmer.Was dich erwartet:Moderne Kunst verständlich erklärtStreet Art | Urbane Kunst aus aller WeltInterviews mit Experten und KünstlernKoste den miNo-ART ® Kunstsnack in leicht verdaulichen Episoden. Perfekt für Kunstinteressierte, die Kunst lieben, aber auch für diejenigen, die sich neu damit beschäftigen wollen.Hör dir jetzt eine Episode an und entdecke, wie spannend Kunst sein kann!

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Lecker?

This episode is 36 minutes long.

When was this Lecker episode published?

This episode was published on March 28, 2025.

Can I download this Lecker episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!