EPISODE · Dec 12, 2022 · 36 MIN
ทีละเรื่อง ทีละภาพ EP. 32: ตามรอยโฮจิมินห์ กรุ่นกลิ่นมะเฟืองหวานที่บ้านนาจอก
from ทีละเรื่อง ทีละภาพ · host Thai PBS Podcast
ทีละเรื่อง ทีละภาพ สารคดีจากบันทึกการเดินทางในภูมิภาคอาเซียนของ ธีรภาพ โลหิตกุล.มะเฟืองไม่เพียงเป็นผลไม้ที่มีอยู่ทั่วไปในเวียดนามแต่เป็นสัญลักษณ์หนึ่งของการรำลึกถึงบ้านเกิดเมืองนอน และยังเป็นเครื่องเคียงในอาหารขึ้นชื่อของเวียดนามคือ “แหนมเนือง” อีกทั้งชาวตะวันตกยังเรียกมะเฟืองว่า ‘Star Fruit’ แปลเป็นไทยแบบบ้าน ๆ ว่า “มะดาว” ซึ่งหากหยิบมะเฟืองสุกสีเหลืองปลั่งสักลูกมาฝานกลาง ก็จะได้ดาวเหลืองที่ประดับเด่นบนพื้นแดง กลางผืนธงชาติเวียดนามนั่นเอง .ทีละเรื่อง ทีละภาพ จะพาไปสัมผัส มะเฟืองหวานบ้านลุงโฮ ภาพลักษณ์แห่งสัจวาจา “ปลูกไม้ ปลูกคน”.ขอขอบคุณ ผู้สนับสนุนร่วม กองทุนส่งเสริมงานวัฒนธรรม กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม ที่เป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางครั้งนี้
Embed this episode
NOW PLAYING
ทีละเรื่อง ทีละภาพ EP. 32: ตามรอยโฮจิมินห์ กรุ่นกลิ่นมะเฟืองหวานที่บ้านนาจอก
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.