Thon en conserve contaminé : quels sont les vrais dangers du mercure ?

Le 29 octobre dernier, les ONGs Bloom et Foodwatch révèlent que sur 148 boîtes de thon en conserve, achetées en France, Allemagne, Angleterre, Espagne et Italie, 100% d’entre elles sont contaminées au mercure et 57% dépassent même la teneur maximale autorisée de 0,3mg/kilo de produit. Mais qu’est-ce qu’on risque vraiment ? Et comment éviter de se retrouver avec trop de mercure dans nos assiettes ? Cette semaine dans Futura SANTÉ, on décrypte le scandale du thon contaminé et on vous donne des conseils pour vous protéger.🧏[Transcription de l'épisode]🦻 ❤️Abonnez-vous sur vos apps et plateformes audio préférées 👉 🔊 Abonnez-vous à la newsletter podcast de Futura 👉 À découvrir aussi :Retrouvez tous les épisodes de Futura News🎙️Pour éviter le diabète, limitez la consommation de ces viandes🎙️ Alimentation : quelles applis pour prendre soin de soi et de la planète ?Les dernières news #Santé⭐ Soutenez notre média et rejoignez les coulisses ⭐CréditsTexte : Maële DialloVoix et montage : Maële Diallo Musique : FuturaPour aller plus loin :Thon contaminé au mercure : l’alerte de BLOOM et foodwatchDécouvrir l'origine de la toxine methylmercure dans les écosystèmes marinsHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.