Thorsten Gillert (Der Erdbeerfressende Drache): Gib dem Drachen Zucker

from DER HAMBURGER Inside. Stimmen dieser Stadt · host Der Hamburger / Boris Rogosch

Gut, dass der Name seines Restaurants so prägnant ist, dass man Thorsten auch in der vierten Location mühelos aufspürt. Am Alsterufer 3 hat "Der Erdbeerfressende Drache" sein frisches Nest bezogen. Man speist ausgezeichnet, inspiriert von Tapas und Izakayas. Wohlfühlküche, wie bekannt – nun noch mit Alsterblick. Wer den Drachen füttert, und was „Omakase“ ist - hören Sie hier. Moderation: Boris Rogosch Links zur Folge: Der Erdbeerfressende Drache Foodtalker Podcast Der Hamburger Folge direkt herunterladen

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