Tierische vs. pflanzliche Lebensmittel: Wie wichtig ist die biologische Wertigkeit?

Die biologische Wertigkeit gilt nach wie vor als wichtiges Bewertungsmaß, wonach viele ambitionierte Sportler ihre Lebensmittelauswahl ausrichten. Doch wie relevant ist sie tatsächlich und welche Besonderheiten müssen wir unter Umständen bei einer rein pflanzlichen Ernährung beachten? Speziell im Falle von Proteinen. Eine von vielen weiteren Fragen, derer wir uns in dieser spannenden Podcast Episode annehmen und zusätzlich einige persönliche Empfehlungen zum Gemüse-, Obst- und Ballaststoffkonsum an Euch weitergeben. Eine wichtige Basis, die Eure Ernährung und Gesundheit positiv beeinflussen wird und keinesfalls unberücksichtigt bleiben sollte. Viel Spaß mit der Episode und Danke für Eure Unterstützung, wenn Ihr auch diese Folge teilt und bewertet. Eure Coachs Daniel und Carmine