Tiiser | Siigur Grupi looja Martti Siimann: laienemine on vältimatu, muidu võtab konkurents kogu tulu

Saate „Kuum laud“ teine episood viib vaataja Soome, täpsemalt Helsingisse! Saatejuhid Argo Koppa ja Oliver Lant on võtnud istet koos restoraniärimees Martti Siimanniga tema uues Siigur grupi restoranis Tar.Teise episoodi külaline Martti Siimann on üks Siigur grupi omanikest ja avab tausta, kuidas pangatöö muutus ühel hetke igavaks ja avanes võimalus seada sammud hoopi restoranimaastikule, kus on ta nüüdseks tegutsenud pea 25 aastat. Jutuks tuleb tema kõige esimene projekt, kuidas asutati Siigur grupp, mis on olnud tema äriline filosoofia ja kuidas on jõutud kokku 8 restoranini kahes erinevas riigis.Saadet toetavad:Saku – koht, kus saavad kokku õlle- ja restoranikultuur.Nordic Catering – hingega pakutud catering’i-teenus üle Eesti.Farwell – 30 aastat kogemust ja partnerlust Eesti tipprestoranidega – profiköögist lauakatteni.Jungent - Parim kohv Sinu laual!Food Expert - Tooraine, mis tõstab su toidutegemise uuele tasemele.Vaata ja kuula saate täispikka versiooni Oma Maitses või Delfi Taskus.