Tin Đời sống & Xã hội - Đẩy mạnh hậu kiểm, chuyển đổi số và quản lý thực phẩm theo chuỗi

VOV1 - Chiều 31/7, Bộ Y tế tổ chức cuộc họp lấy ý kiến vào Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Dự thảo này đang được Bộ Y tế tiếp tục hoàn thiện với quyết tâm đổi mới phương thức quản lý, tăng cường hậu kiểm, ứng dụng chuyển đổi số và kiểm soát nguy cơ theo toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm.Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) dự kiến gồm 8 chương, 71 điều và sẽ tiếp tục được hoàn thiện trong thời gian tới. Ông Chu Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Dự thảo Luật tập trung thực hiện 4 nhóm chính sách trọng tâm nhằm đổi mới toàn diện công tác quản lý, trong đó có tư duy quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng.“Để quản lý theo chuỗi cung ứng, giải pháp thực hiện là phải kiểm soát khâu sản xuất ban đầu. Chúng tôi quy định 2 nội dung chính: Tiếp tục kiểm soát điều kiện kinh doanh chuỗi sản xuất ban đầu là trồng trọt, thu hái, giết mổ, khai thác, đánh bắt thủy sản; Ngoài ra, để kiểm soát tận gốc, chúng tôi quy định các giới hạn tồn dư thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật, tác nhân gây ô nhiễm môi trường. Nội dung này, chúng tôi sẽ tham khảo quy định của CODEX để quy định nội dung về giới hạn các chất."- Ông Chu Quốc Thịnh cho biết thêm.Bộ Y tế tổ chức cuộc họp lấy ý kiến các đơn vị liên quan vào Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)- Ảnh Trần Minh